Cerrato Oveja 1/2 pieza

16,90 €
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Elaborado con leche cruda de oveja, lo que proporciona un sabor intenso, equilibrado y aromático con mucho carácter. Tiene una curación mínima de 180 días.

Ingredientes: Leche cruda de oveja. Sal y cuajo.

Alérgenos: Contiene proteínas de leche.

Formato: medias piezas de un peso aproximado de 1,6 kilos.

Sugerencias de consumo: consumir a una temperatura optima de 16ºC. Abrir al menos 20 minutos antes de su consumo y dejar a temperatura ambiente para disfrutar de todo su aroma y sabor.

Corte recomendado y maridaje: Dados de 2cm de grosor aproximadamente. Cuñas, corte con grosor de 5mm.

Maridar con vinos tintos de crianzas o reservas y cervezas tostadas.

Acompañar con panes de centeno, anchoas, frutas ácidas y membrillo.

Detalles del producto:

Marca: Cerrato

Registro sanitario: ES 1500283/P CE


PRECIO POR KILO DE PRODUCTO 

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